Żelazo w diecie sportowca

Żelazo jest bardzo ważne w diecie, pełni istotną funkcje w układzie krwionośnym. Jest częścią hemoglobiny we krwi i mioglobiny w mięśniach, pomagając w dostarczaniu tlenu do komórek. Niski poziom hemoglobiny może skutkować zmęczeniem i zmniejszoną wydolnością tlenową, a w rezultacie – problemami z utrzymaniem tempa treningu.    Czemu organizm potrzebuje żelaza? Wiele osób z niedoborem […]