Zdrowy zamiennik cukru – czym zastąpić cukier?

Najlepsze zamienniki cukru w diecie. Stewia, erytrytol, ksylitol – który z nich jest najzdrowszy? Jakich słodzików unikać?

Zamienniki cukru – dowiedz się, po które sięgać

Na rynku istnieje wiele substancji słodzących. Które zamienniki cukru są najzdrowsze, a których lepiej unikać? Przyjrzyjmy się sześciu popularnym zamiennikom! Ksylitol i stewia – zdrowe zamienniki cukru Ksylitol to alkohol cukrowy, który jest pozyskiwany z drewna kukurydzianego lub brzozowego. Jego poziom słodyczy jest bardzo podobny do cukru, przez co idealnie nadaje się co codziennych zastosowań. […]